Description
Der Kilner Fermentationsstössel ist ein wichtiges Werkzeug zum Vorbereiten und Zusammendrücken von Gemüse, um fermentierte Lebensmittel wie Sauerkraut und Kimchi herzustellen. Der aus FSC-zertifiziertem Buchenholz hergestellte Fermentationsstössel verfügt über einen texturierten Kopf, der das Zerkleinern erleichtert. Er wurde entwickelt, um dabei zu helfen, die Zutaten aufzubrechen, Luftblasen zu entfernen und die säuerlichen Aromen freizusetzen, die für fermentierte Lebensmittel stehen. Der 245 mm lange Stössel passt zu den spezialisierten Kilner Fermentationssets mit 3 und 5 Litern, kann aber auch mit den verschiedenen Gläsern mit breiter Öffnung der Kollektion verwendet werden. Nur von Hand waschen Vor dem ersten Gebrauch waschen. Nicht in Wasser einweichen lassen
Kilner 0025.047, Stampferpressen, 1 Stück(e), 40 mm, 40 mm, 245 mm, 165 g
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