Description
Intensives Kirschrot; Bukett nach Waldbeeren, Sauerkirschen und Pflaumen, Noten von Efeu, Röstaromen und Schokolade; weicher Auftakt, am Gaumen saftig, dicht, kräftig und aromatisch, opulentes Tannin; anhaltender Abgang
Delinat Bio Garantie
Die Delinat-Richtlinien gelten für den biologischen Weinbau und die biologische Weinbereitung. Sie werden vom Schweizer Bio-Wein Pionier Delinat seit 1983 ständig weiterentwickelt. Bioweine mit dem Delinat-Gütesiegel unterliegen strengen Anforderungen: Der ganze Betrieb muss ökologisch bewirtschaftet sein. Das Verbot von chemischen Pflanzenschutzmitteln, Kunstdüngern und GVO’s. Beschränkter Einsatz von Kupfer, Schwefel und Schönungsmitteln. Die Förderung der Biodiversität im Weinberg durch ökologische Ausgleichsflächen. Kein Einsatz von tierischen Hilfsmitteln bei der Vinifikation. Einsatz von erneuerbaren Energien und soziale Verantwortung gegenüber den Mitarbeitenden.
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